برنج طارم مدل هاشمی
ویژگی برنج هاشمی کله اسبی بالدار
-
دانههای کشیده، سالم و بدون شکستگی
-
عطر طبیعی و دلانگیز شمال ایران
-
پخت نرم، مجلسی و بدون چسبندگی
-
مناسب برای مصارف خانگی، رستورانی و صادراتی
-
فرآوریشده با دستگاههای پیشرفته بوجاری و سورتینگ رنگی
| عطر | طبیعی، ماندگار و اصیل شمالی |
|---|---|
| قد پس از پخت | افزایش طول تا حدود ۲.۵ برابر دانه خام |
| میزان پخت | یکنواخت، بدون لهشدگی |
| رنگ دانه | سفید شفاف با جلای طبیعی |
| چسبندگی | بسیار پایین، مناسب پلوهای مجلسی |
| نوع بستهبندی | 10 کیلویی |
| مبدأ کشت | شالیزارهای شمال کشور (گیلان و مازندران) |
دستور طبخ برنج به صورت آبکش کردن
- شستشوی برنج با آب سرد
- قبل از پخت، برنج را حدود 3 ساعت در آب نمک غلیظ بخوابانید تا نمک در مغز آن نفوذ کند.
- حداقل سطح آب نمک 10 سانتی متر بالاتر از برنج باشد.
- سپس برنج را از آب جدا کرده و در آب جوش ریخته تا نیم پز شود.
- شوک توسط آب خنک (ویژه سرآشپز)
6. برنج را داخل آبکش بریزید و بر روی آن مقدار لازم آب ولرم ریخته تا باعث از بین رفتن نمک و لعاب اضافه شود.
7. برنج را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق با حرارت کم قرار دهید تا کاملا دم بکشد و کمی آب و روغن داغ هم روی برنج بپاشید.
لازم به ذکر ست سالم ترین روش پخت برنج به صورت کته کردن میباشد.
برنج طارم هاشمی کله اسبی بالدار یکی از انواع برنج اصیل و محبوب ایرانی است که در شالیزارهای شمال کشور، بهویژه مناطق حاصلخیز مازندران و گیلان کشت میشود. این نوع برنج به دلیل عطر طبیعی، طعم خوشایند و کیفیت مناسب دانهها، از بهترین ارقام برنج ایرانی است. برنج طارم هاشمی با دانههای یکدست و پخت مطلوب به افرادی توصیه میشود که به کیفیت برنج مصرفی خود اهمیت میدهند.
ویژگیهای ظاهری و کیفی برنج طارم هاشمی کله اسبی بالدار
برنج طارم هاشمی به دلیل ویژگیهای کیفی مطلوب، از انتخابهای محبوب بین علاقهمندان به برنج ایرانی است. دانههای این برنج پس از پخت، بهخوبی قد میکشند و ظاهر کشیده و مجلسی خود را حفظ میکنند. یکدست بودن دانهها و میزان کم خردشدگی نیز باعث میشود کیفیت ظاهری برنج هنگام پخت حفظ شود.
- عطر دلنشین، طبیعی و اصیل هنگام پخت
- طعم دلپذیر و خوشمزه
- ری کشیدن و قد کشیدن مناسب (حدود ۲ تا ۲.۵ برابر پس از پخت)
- ظاهر مجلسی و جذاب پس از پخت
- بافت نرم و خوشخوراک در عین حفظ شکل دانهها
- دانههای کشیده و یکدست به رنگ سفید شفاف
- میزان خردشدگی کم
فاکتورهای موثر بر قیمت برنج طارم هاشمی
از مهمترین فاکتورهای تأثیرگذار بر قیمت این رقم برنج کله اسبی بالدار میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- کیفیت و درجه برنج: برنجهای مرغوب با عطر، طعم، ظاهر و کیفیت پخت بهتر، ارزش بالاتری دارند.
- یکدست بودن دانهها: دانههای کشیده، سالم و بدون شکستگی، از عوامل مهم در تعیین کیفیت و قیمت برنج هستند.
- نوع فرآوری و پاکسازی: هرچه برنج تمیزتر باشد، ناخالصی و دانههای شکسته کمتری داشته باشد و بهتر آماده عرضه شود، کیفیت و قیمت آن بالاتر خواهد بود.
- زمان و شرایط برداشت: سال برداشت برنج و نیز نحوه نگهداری آن بعد از برداشت میتواند روی کیفیت و قیمت آن تأثیر بگذارد.
انتخاب برنج طارم هاشمی باکیفیت، علاوه بر توجه به قیمت، به معنای خرید محصولی با عطر، طعم و کیفیت پخت مطلوب است.
قیمت و خرید برنج طارم هاشمی کله اسبی بالدار
شما میتوانید برنج طارم هاشمی را با برترین کیفیت از مجموعه برنج کله اسبی بالدار تهیه کنید و از این برنج ایرانی خوشعطر و خوشپخت برای مصرف روزانه یا پذیرایی بهرهمند شوید.علاوه بر برنج طارم هاشمی، میتوانید انواع برنج ایرانی مانند برنج فجر، برنج ندا، برنج کشت دوم و دیگر محصولات باکیفیت را به مجموعه کله اسبی بالدار سفارش بدهید.
برای اطلاع از قیمت، شرایط سفارش و خرید انواع برنج ایرانی، کافی است با مجموعه کله اسبی بالدار تماس بگیرید تا اطلاعات لازم را دریافت کرده و سفارش خود را ثبت کنید.
شماره تماس: 09111119093

سید محمد ابراهیمی –
برنج هاشمی با عطر و طعم اصیل، پخت آسان و دانههای بلند و یکدست، گزینهای عالی برای خانوادهها و آشپزی ایرانی است.
رحمان –
اگر دنبال برنج باکیفیت و خوشعطر هستید، برنج هاشمی انتخابی مطمئن و اقتصادی برای هر نوع غذاست.
امیرحسین بهرامی –
کسی تجربه خرید برنج هاشمی اصل گیلان رو داره؟ واقعاً همونطور که میگن خوشعطر و خوشپخت درمیاد؟ میخوام بین این و برنج طارم یکی رو انتخاب کنم 🤔